Selbst gemachte Limonade mit Stevia // Homemade Lemonade with Stevia

Selbst gemachte Limonade mit Stevia 

Erfrischendes Sommergetränk mit Zitrone und Steviakonzentrat

Stevia ist ja grade das Allerneuste in aller Munde. Ich habe Steviakonzentrat als weißes Pulver ausprobiert und muss sagen es hat einen starken Eigengeschmack, den ich überhaupt nicht in Kombination mit Milchprodukten mag. Also keinen Steviakakao, Steviakaffee oder gesüßte Sahne und Joghurt für mich.

Dafür finde ich, passt der leicht bitter saure Süßstoffabgang gut zu Zitrone. Deshalb trinke ich an warmen Tagen gerne ein Glas selbst gemachte kalte Zitronenlimo. Geht auch ganz schnell. Und ist ohne Zuckerkalorien.


Hier ist mein Rezept /Mischungsverhältnis für ein großes Glas Limonade mit Stevia:

Saft einer ½ Zitrone

Teelöffelende voll Stevia (siehe Bild)

Wasser und Eiswürfel

Gut mischen und genießen!

Dann brauchen wir jetzt nur noch wieder einen heißen Sommertag!


Homemade Lemonade with Stevia

Refreshing summer drink with Lemons and Stevia

juice of ½ a lemon

end of a tea spoon heaped with Stevia (see picture)

water and ice cubes
 
Mix and enjoy! 

Schneller Snack: Curry-Popcorn

 

Basteln macht hungrig! 

Ich bin süchtig nach Popcorn, weil es so schnell geht und je nach Lust und Laune salzig oder süß oder scharf oder einfach alles sein kann. 

Mein Lieblingsgeschmack ist gerade Curry-Popcorn und so mache ich es (Geheimrezept ;-) ):

Currypulver

Paprikapulver (edelsüß)

Chiliflocken (optional)

Salz

Butter

In meiner Curry-Mischung, die angeblich aus Thailand kommt, aber von mir im türkischen Supermarkt gekauft wurde, ist Kurkuma, Zimt, Koriander, Galgant und Anissamen drin. Das kann man sich ja auch selbst zusammenmischen oder eine andere Currymischung nehmen. Wobei ich diese als viel geschmacksintensiver empfinde als die vom Discounter.

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